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Publicación INCAP

Seguridad Alimentaria y Nutricional a Nivel Local

Publicaciones a la venta 2026

Sobre esta publicación

La seguridad alimentaria y nutricional constituye un componente esencial para el desarrollo sostenible y el bienestar de las comunidades. Comprender las condiciones que afectan el acceso, disponibilidad y aprovechamiento de los alimentos es fundamental para la toma de decisiones a nivel local.

Esta publicación presenta una guía metodológica orientada a la investigación cualitativa, facilitando el análisis de factores sociales, económicos, culturales y ambientales que influyen en la situación alimentaria y nutricional de la población.

El documento ofrece herramientas prácticas para la recopilación y análisis de información comunitaria, fortaleciendo los procesos de diagnóstico, planificación y evaluación de programas relacionados con la seguridad alimentaria y nutricional.

Está dirigida a profesionales, investigadores, organizaciones de desarrollo, gobiernos locales y equipos técnicos interesados en promover intervenciones basadas en evidencia para mejorar la calidad de vida de las comunidades.