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Búsqueda :	PROTEINAS EN LA DIETA [Descritor de assunto]
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Id:	4748
Autor:	Scheider, William L
Título:	Guía moderna para una buena nutrición ..-t.1
Fuente:	México, D.F; McGraw Hill; 1991. 274 p. il, tab, graf.
Descriptores:	NUTRICION ALIMENTACION CARBOHIDRATOS LIPIDOS PROTEINAS EN LA DIETA PROTEINAS SALUD DEL ADULTO VITAMINAS MINERALES LACTANCIA MATERNA
Localización:	GT3.1/QP/141/Sh14/1991/t.1

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Id:	2510
Autor:	National Research Council (U>S.) Subcommittee on the Tenth Edition of the RDAs*.
Título:	Reccommended dietary allowances ..-
Fuente:	Washington D. C; National Academy Press; 1993. x,288 p. tab.
Descriptores:	NUTRICION DIETA MINERALES EN LA DIETA VITAMINAS EN LA DIETA PROTEINAS EN LA DIETA OLIGOELEMENTOS
Límites:	HUMANO
Localización:	GT3.1, TX/551/N393

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Id:	2294
Autor:	FAO/WHO Expert Consultation*.
Título:	Protein quality evaluation ..-
Fuente:	Rome; FAO; 1991. ii,66 p. . (FAO. Food and Nutrition Paper, 51).
	(FAO. Food and Nutrition Paper, 51).
Descriptores:	PROTEINAS EN LA DIETA PROTEINAS CONTROL DE CALIDAD
Límites:	HUMANO
Localización:	GT3.1, Esp/FAO/AN/51

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Id:	2293
Autor:	Consulta de Expertos FAO/OMS*.
Título:	Evaluación de la calidad de las proteínas: iinforme de una consulta de expertos FAO/OMS Protein quality evaluation: report of Join FAO/WHO expert consultation-
Fuente:	Roma; FAO; 1992. 65 p. . (FAO. Alimentación y Nutrición, 51).
	(FAO. Alimentación y Nutrición, 51).
Descriptores:	PROTEINAS EN LA DIETA PROTEINAS PROTEINAS CONTROL DE CALIDAD
Límites:	HUMANO
Localización:	GT3.1, Esp/FAO/AN/51

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Id:	2188
Autor:	FAO/WHO Expert Consultation*.
Título:	Protein quality evaluation ..-
Fuente:	Rome; FAO; 1991. ii,66 p. . (FAO. Food and Nutrition Paper, 51).
	(FAO. Food and Nutrition Paper, 51).
Descriptores:	PROTEINAS EN LA DIETA PROTEINAS CONTROL DE CALIDAD
Límites:	HUMANO
Localización:	GT3.1, Esp/FAO/AN/51

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Id:	2187
Autor:	Consulta de Expertos FAO/OMS*.
Título:	Evaluación de la calidad de las proteínas: informe de una consulta de expertos FAO/OMS Protein quality evaluation: report of Join FAO/WHO expert consultation-
Fuente:	Roma; FAO; 1992. 65 p. . (FAO. Alimentación y Nutrición, 51).
	(FAO. Alimentación y Nutrición, 51).
Descriptores:	PROTEINAS EN LA DIETA PROTEINAS PROTEINAS CONTROL DE CALIDAD
Límites:	HUMANO
Localización:	GT3.1, Esp/FAO/AN/51

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Id:	1014
Autor:	Scrimshaw, Nevin S; Schürch, Beat
Título:	Protein-energy interactions ..-
Fuente:	Lausanne; IDECG; Nestlé Foundation; 1992. 437 p. .
Descriptores:	PROTEINAS EN LA DIETA PROTEINAS PROTEINAS
Localización:	GT3.1, RC/627/P7/P94

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Id:	941
Autor:	Waterlow, J. C
Título:	Protein-energy malnutrition ..-
Fuente:	Londres; Edward Arnold; 1992. viii,407 p. tab.
Descriptores:	PROTEINAS DEFICIENCIA DE PROTEINA - PROTEINAS EN LA DIETA
Localización:	GT3.1, TX/553/P7/W29

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Id:	552
Autor:	United Nations University*.
Título:	Protein-energy requirements of developing countries: evaluation of new data ..-
Fuente:	Tokio; United Nations University; 1981. 268 p. ilus, tab, cuad. (UNU. Food and Nutrition Bulletin, 5).
	(UNU. Food and Nutrition Bulletin, 5).
Descriptores:	PROTEINAS EN LA DIETA PAISES EN DESARROLLO METABOLISMO ENERGETICO
Localización:	GT3.1, QP/141/A1/U3/295

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Id:	440
Autor:	Rand, William M; Uauy, Ricardo; Scrimshaw, Nevin S
Título:	Protein-energy-requirement studies in developing countries: results of international research ..-
Fuente:	Tokio; United Nations University; 1984. 369 p. ilus, tab, cuad. (UNU. Food and Nutrition Bulletin, Supplement 10).
	(UNU. Food and Nutrition Bulletin, Supplement 10).
Descriptores:	PROTEINAS EN LA DIETA PAISES EN DESARROLLO METABOLISMO ENERGETICO
Localización:	GT3.1, QP/141/A1/U3/295

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