Resultados: 20
Estrategias y recomendaciones para la promoción del consumo de frutas en los ambientes recreativos y de trabajo
El documento presenta una serie de estrategias, programas y políticas para combatir el sedentarismo, la falta de ejercicio, y la mala alimentación que se ha ido presentando en las familias de los países de la región centroamericana y el caribe. La alta incidencia de enfermedades crónicas como la dia...
Informe anual de labores 2010
Situación de los programas de fortificación de alimentos: Guatemala 2008
La presente publicación contiene el sexto informe anual de las actividades integradas para evaluar la situación de los Programas de Fortificación de Alimentos con Micronutrientes en Guatemala. El informe es producto del trabajo coordinado de las instituciones que forman la Comisión Nacional para la ...
Informe anual de labores 2006
Estrategia Regional de Nutrición en la Salud y el Desarrollo 2006-2015. (Taller Regional: Ordenamiento y optimización de las inversiones regionales en nutrición en la salud y el desarrollo: programas fortificación de alimentos y alimentos complementarios fortificados. Guatemala: 6-8 de junio de 2007))
Situación de los programas de fortificación de alimentos: Informe anual, Guatemala 2006
La presente publicación contiene el quinto informe anual de la situación de los Programas de Fortificación con Micronutrientes en Guatemala. El mismo revela que la sal con yodo no ha alcanzado niveles óptimos de fortificación capaces de incidir en la salud de la población, mientras que los otros d...
La Seguridad Alimentaria y Nutricional: Un enfoque integral. Síntesis de los desafíos y experiencias en Centroamérica
En el espíritu de los procesos de reforma de los Estados Centroamericanos y del Sector Salud de la región, los Ministerios de Salud del istmo propusieron a la XIV Cumbre de Presidentes la Iniciativa de Promoción de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, -SAN-, que habiendo sido aprobada en 1993, ha o...
Informe anual 2005
Plan Estratégico Institucional 1991-2000
Este documento expone la propuesta del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá en relación con las metas y estrategias para desarrollar su programa institucional de alimentación y nutrición para el próximo decenio...
