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Búsqueda :	LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS [Descritor de assunto]
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Id:	4576
Autor:	FAO; .Ministerio de Sanidad y Consumo de España.
Título:	Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos: Manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC) ..-
Fuente:	Roma; FAO; 2002. 232 p. .
Descriptores:	CALIDAD DE LOS ALIMENTOS HIGIENE ALIMENTARIA INDUSTRIA DE ALIMENTOS CAPACITACION MANUALES LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS
Localización:	GT3.1/ESP/FAO/F218s

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Id:	4574
Autor:	FAO/OMS*.
Título:	Foro Mundial de Autoridades de Reglamentación sobre Inocuidad de los Alimentos. Mejora de la eficiencia y transparencia en los sistemas de inocuidad de los alimentos: compartir experiencias (Actas del foro: enero 28-30, 2002. Marruecos) ..-
Fuente:	Roma; FAO/OMS; 2002. 249 p. .
Descriptores:	LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
Localización:	GT3.1/ESP/FAO/F218fo

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Id:	4360
Autor:	Cruz, Beatriz ed; Quevedo, Fernando ed; Belotto, Albino ed
Título:	Legislación alimentaria en Latinoamérica ..-
Fuente:	México, D.F; OPS; 1990. 196 p. mapas.
Descriptores:	LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS AMERICA LATINA
Localización:	GT3.1/ESP/OPS/HPV/FOS/89/009

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Id:	2527
Autor:	Organización Panamericana de la Salud.
Título:	Declaración de Quito para la Yodación Universal de la Sal / Quito Declaration for International Salt Iodization
Fuente:	Bol. Oficina Sanit. Panam;117(6):559-60, dic. 1994. .
Descriptores:	CLORURO DE SODIO DEFICIENCIA DE YODO LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS - AMERICA LATINA
Localización:	GT3.1, REVISTAS

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Id:	2446
Autor:	Organización Panamericana de la Salud*.
Título:	Informe de progreso sobre el programa regional OPS/OMS de cooperación técnica en protección de alimentos period 1993-1994 Progress report on the regional PAHO/WHO program for technical cooperation in food protection period 1993-1994-v.28
Fuente:	Washington, D. C; OPS; abr. 1995. 13 p. . (RIMSA9/INF/28 Es).
Conferencia:	Presentado en: Reunión Interamericana de Salud Animal a Nivel Ministerial^b<9=09>, Washington, D. C, 25-27 abr. 1995.
Símbolo:	RIMSA9/INF/28 Es.
Descriptores:	ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA SALUD VETERINARIA EN SALUD PUBLICA PROGRAMAS Y POLITICAS DE NUTRICION Y ALIMENTACION COOPERACION TECNICA ESTRATEGIAS REGIONALES HIGIENE ALIMENTARIA LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS PLANES NACIONALES DE DESARROLLO CONGRESOS - VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS INSPECCION DE ALIMENTOS AMERICA LATINA REGION DEL CARIBE
Localización:	GT3.1, PAHO COLL/RIMSA9/INF/28 Es

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Id:	2432
Autor:	Organización Panamericana de la Salud*.
Título:	integración de los servicios de protección de alimentos: el rol de los sectores oficial y privado y de la comunidad Integration of food protection services: the roles of the public and private sectors and the community-v.14
Fuente:	Washington, D. C; OPS; abr. 1995. 19 p. . (RIMSA9/14 Es).
Conferencia:	Presentado en: Reunión Interamericana de Salud Animal a Nivel Ministerial^b<9=09>, Washington, D. C, 25-27 abr. 1995.
Símbolo:	RIMSA9/14 Es.
Descriptores:	ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA SALUD VETERINARIA EN SALUD PUBLICA LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS HIGIENE ALIMENTARIA CONGRESOS - SECTOR PUBLICO SECTOR PRIVADO PARTICIPACION COMUNITARIA AMERICA LATINA
Localización:	GT3.1, PAHO COLL/RIMSA9/14 Es

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Id:	2430
Autor:	Organización Panamericana de la Salud*.
Título:	Consecuencias para la salud pública de la producción y comercialización de alimentos Public health implications of the production and marketing of foods-v.12
Fuente:	Washington, D. C; OPS; abr. 1995. 39 p. . (RIMSA9/12 Es).
Conferencia:	Presentado en: Reunión Interamericana de Salud Animal a Nivel Ministerial^b<9=09>, Washington, D. C, 25-27 abr. 1995.
Símbolo:	RIMSA9/12 Es.
Descriptores:	ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA SALUD VETERINARIA EN SALUD PUBLICA PRODUCCION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS VIGILANCIA SANITARIA INSPECCION DE ALIMENTOS LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS CONGRESOS - AMERICA LATINA
Localización:	GT3.1, PAHO COLL/RIMSA9/12 Es

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Id:	2413
Autor:	Pan American Health Organization*.
Título:	Progress report on the regional PAHO/WHO program for technical cooperation in food protection period 1993-1994 ..-v.28
Fuente:	Washington, D. C; PAHO; Apr. 1995. 12 p. . (RIMSA9/INF/28 En).
Conferencia:	Presentado en: Inter-American Meeting, at the Ministerial Level, on Animal Health^b<9=09>, Washington, D.C, Apr. 25-27, 1995.
Símbolo:	RIMSA9/INF/28 En.
Descriptores:	ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA SALUD VETERINARIA EN SALUD PUBLICA PROGRAMAS Y POLITICAS DE NUTRICION Y ALIMENTACION COOPERACION TECNICA ESTRATEGIAS REGIONALES HIGIENE ALIMENTARIA LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS CONGRESOS PLANES NACIONALES DE DESARROLLO CONGRESOS - VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS INSPECCION DE ALIMENTOS AMERICA LATINA REGION DEL CARIBE
Localización:	GT3.1, PAHO COLL/RIMSA9/INF/28 En

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Id:	2027
Autor:	Núñez Santiago, Beatriz
Título:	Armonización de la legislación alimentaria en el marco del MERCOSUR y Chile Armonization of food legislation on the MERCOSUR and Chile's frame-
Fuente:	Washington, D. C; OPS; sept. 1994. 40 p. . (OPS. Serie Informes Técnicos, 35).
	(OPS. Serie Informes Técnicos, 35).
Descriptores:	LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS - FACTORES SOCIOECONOMICOS CHILE
Localización:	GT3.1, Esp/OPS/HPP/SIT/35

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Id:	648
Autor:	España. Ministerio de Sanidad y Consumo*.
Título:	Seminario Taller Centroamericano sobre Legislación alimentaria, Guatemala, 12-13 sept. 1988 ..-4v
Fuente:	Madrid; España. Ministerio de Sanidad y Consumo; 1987. p. var p. .
Descriptores:	LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS ESPAÑA
Localización:	GT3.1, TP/372/.5/Se52

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Id:	435
Autor:	Homburger, Freddy; Marquis, Judith K
Título:	Chemical safety regulation and compliance ..-
Fuente:	Basel; Karger; 1985. 129 p. .
Descriptores:	ADITIVOS ALIMENTARIOS LEGISLACION LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS LEGISLACION DE MEDICAMENTOS TOXICOLOGIA ESTADOS UNIDOS
Localización:	GT3.1, TP/201/C42

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Id:	414
Autor:	España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Dirección General de Política Alimentaria*.
Título:	Manual de legislación para la inspección de calidad de alimentos: actualización de los años 1986-1987 ..-2v
Fuente:	Madrid; España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; 1988. p. var p. .
Descriptores:	LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD ESPAÑA
Localización:	GT3.1, TP/372/.5/Es6/1988

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Id:	413
Autor:	España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Dirección General de Política Alimentaria*.
Título:	Manual de legislación para la inspección de calidad de alimentos: actualización del año 1988 ..-2 v
Fuente:	Madrid; España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; 1989. p. var p. .
Descriptores:	LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD ESPAÑA
Localización:	GT3.1, TP/372/.5/Es6/1989

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Id:	412
Autor:	España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Dirección General de Política Alimentaria*.
Título:	Manual de legislación para la inspección de calidad de alimentos: alimentos, productos y útiles alimentarios ..-2
Fuente:	Madrid; España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; 1986. p. var p. .
Descriptores:	ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS ESPAÑA
Localización:	GT3.1, TP/372/.5/Es6/1986

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