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Id: 4414 Autor: FAO; *.IAEA; *.PAHO*. Título: Control of vibrio infection from consumption of raw seafood and fresh produce by irradiation ..- Fuente: Washington, D.C; PAHO; s.f. 93 p. tab, graf. Descriptores: VIBRIOSIS CONTAMINACION DE ALIMENTOS ALIMENTOS MARINOS VIBRIO CHOLERAE IRRADIACION DE ALIMENTOS Localización: GT3.1/ESP/OPS/HCP/HCV/INPPAZ/FOS/04.00

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