Este informe pretende brindar las bases técnicas y las recomendaciones para el fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar para que optimicen su objetivo, tal cual es contribuir al desarrollo integral y bienestar físico, mental y social de la niñez de Guatemala...
Esta nota técnica, pretende explicar brevemente la metodología para evaluar los menús de alimentación escolar, en cuanto a suficiencia nutricional partiendo de la información disponible de menús ya calculados por el ente ejecutor y con qué módulos del Software, puede realizarse el análisis secun...
Esta guía plantea normas a cumplir en los establecimientos educativos para fomentar la tienda escolar saludable y nutritiva...
El objetivo del proyecto fue aumentar el consumo de frutas y vegetales en escolares de las
ciudades de Guatemala y San José, Costa Rica, mediante la implementación de un sistema de provisión de frutas y vegetales sostenido en el ambiente escolar, con el fin de establecer hábitos alimentarios saludab...
Con la labor de apoyar la gestión del conocimiento en el campo de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de Centroamérica y República Dominicana, el INCAP pone a disposición de tomadores de decisión, estudiantes, profesionales y población en general el material CADENA con el cual se pretende colabo...
Este manual brinda herramientas que permitan evaluar la aplicación de las normas para tener y mantener una tienda escolar saludable...
