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Los frutos de la identidad: el libro de las frutas de Centroamérica y República Dominicana

En el marco del eje de Seguridad Alimentaria y nutricional del proyecto POR FRUTAS, el PROMEFRUTII incluyó como una de sus líneas de acción la elaboración de materiales educativos, dirigido a diferentes audiencias, para la promoción del consumo de frutas producidas en Centroamérica y República Dom...

Guía de implementación de recomendaciones basadas en alimentos: para niños de 6 a 24 meses y mujeres embarazadas y lactantes del Altiplano Occidental de Guatemala

Esta guía contiene recomendaciones para la alimentación de niños de 6 a 24 meses y mujeres embarazadas y lactantes del Altiplano occidental de Guatemala, especialmente de los departamentos de Quiché y Huehuetenango. Estas recomendaciones incluyen alimentos específicos, como fuentes de los nutriente...

Brechas nutricionales en los niños y niñas de 6 a 23 meses y sus madres en Guatemala: informe final. Análisis desagregado por sexo

Documento técnico que presenta el resultado de un estudio que surge como una necesidad de país, ya que en Guatemala no existe información que permita evaluar la calidad de la dieta en términos cuantitativos para establecer la magnitud de las brechas de macro y micronutrientes y esta falta de conocimi...

Desarrollo de recomendaciones de alimentos basadas en evidencia para niños, mujeres embarazadas, mujeres lactantes que viven en el Altiplano Occidental de Guatemala

Este informe presenta un análisis de los datos recolectados sobre los patrones alimentarios locales y los costos de los alimentos en el Altiplano Occidental de Guatemala y las RBA basadas en evidencia y específicas para la población para niños de 6 a 23 meses de edad, mujeres embarazadas y mujeres la...

El estudio de dieta total de Panamá, 2013 (EDTPAN 2013)

Este estudio se llevó a cabo en el Marco de la asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo para el período 2012-2015 entre el gobierno de Panamá y las agencias de cooperación del Sistema de Naciones Unidas. Es una herramienta importante y de gran valor para los evaluadores y gestores de ries...