Respondiendo a un mandato de la XXXIX Reunión ordinaria del Consejo de Ministros de Salud de Centro América y República Dominicana, COMISCA, realizada en la ciudad de Panamá, se formuló la Estrategia para la prevención de la obesidad y el sobrepeso en la niñez y la adolescencia con un abordaje in...
El EDPAN 2013 es una herramienta importante y de gran valor para los evaluadores y gestores de riesgos involucrados con la seguridad alimentaria. Permite a los reguladores de seguridad de los alimentos de Panamá, entre otros, Identificar alimentos o grupos de alimentos que deberían ser monitoreados; he...
En Panamá seis de cada diez adultos panameños tienen más peso de loq ue deberían tener; en los escolares el sobrepeso pasó de 20% a 27% en cinco años. Se observa una alta ingesta de bebidas azucaradas, alimentos con mucha grasa, frituras y condimentos artificiales, además, un bajo consumo de frut...
Las "Guías alimentarias para la población adulta mayor" constituyen una actualización que permitirá dar continuidad al trabajo integral con este grupo de edad que cada día constituye un mayor porcentaje de la población total, con las implicaciones que conlleva el proceso de envejecimiento...
El plan estratégico nacional para el control integrado de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) es una herramienta fundamental que permitirá trabajar conjuntamente, en el marco de la Estrategia Regional de las Américas para la Prevención y el control de las enfermedades crónicas, la red...
Este estudio se llevó a cabo en el Marco de la asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo para el período 2012-2015 entre el gobierno de Panamá y las agencias de cooperación del Sistema de Naciones Unidas. Es una herramienta importante y de gran valor para los evaluadores y gestores de ries...
El presente manual de uso de la Guía Alimentaria para Honduras, presenta los siete mensajes que se definieron después de un análisis técnico y un proceso de validación con la población, para que las familias hondureñas los adopten y contribuyan a mejorar su patrón alimentario con la adhesión a e...
Actualmente la población guatemalteca esta atravesando una transición demográfica, epidemiológica, nutricional y alimentaria; lo que se refleja en uan disminución de los casos de enfermedades infecciosas pero en contraste se experimenta un aumento alarmante en enfermedades crónicas no transmisible...