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Informe de la línea de base de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición 2021/2022

La Cruzada Nacional por la Nutrición es la estrategia que busca unir a todos los sectores del país: gubernamental (central y municipal), de la empresa privada, las organizaciones no gubernamentales, de cooperación internacional, académico, religioso y sociedad civil con la finalidad de mejorar la nut...

Nutrición materno infantil en los primeros 1000 días de vida: Manual de Bolsillo

USAID, conjuntamente con el INCAP impulsan un proceso de capacitación para 300 auxiliares de enfermería situados en el primer nivel de atención en salud, en el ámbito geográfico de cinco departamentos del occidente de Guatemala (Quetzaltenango, Totonicapán, San Marcos, Quiché y Huehuetenango), dir...

IV Censo nacional de Talla y I Censo Nacional de peso en escolares de primer grado de El Salvador: Resumen de resultados

La realización del IV Censo nacional de talla y el i Censo Nacional de peso en escolares de primer grado surge como una necesidad de actualizar y evaluar la situación nutricional en la población escolar, información que permitirá que el país cuente con un panorama completo de los problemas nutrici...

Estudio nacional de yoduria, evaluación del estado nutricional y de alimentos fortificados en escolares de primero y segundo grado

El presente documento permite mostrar los resultados obtenidos en el Estudio, cuyos objetivos planteados fueron los de determinar el estado nutricional del yodo en escolares y la prevalencia de anemia, identificar áreas o zonas endémicas, evaluar el estado nutricional mediante la toma de medidas antrop...