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Experiences and Lessons Learned in Developing and Implementing a Population-Based Nutrition and Health Surveillance System in Guatemala 2011–2021

Palmieri, M; Flores-Ayala, R; Santizo, M. C.

Practice-based experiences documenting development and implementation of nutrition and health surveillance systems are needed. To describe processes, methods, and lessons learned from developing and implementing a population-based household nutrition and health surveillance system in Guatemala. The pha...

Antropometría, Grupos de Población, Micronutrientes, Sistema de Vigilancia Sanitaria, Vigilancia Sanitaria

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Aplicación del Software NutrINCAP en la evaluación de consumo de alimentos a nivel poblacional: Análisis técnico del paso 4 del manejo comunitario de desnutrición aguda (DA), proceso de actualización del Protocolo del Tratamiento ambulatorio de DA. País: Guatemala

Los estudios dietéticos individuales y poblacionales, permiten conocer la ingesta alimentaria, la calidad de la dieta y su adecuación a las necesidades energéticas y de nutrientes, así como el patrón alimentario. En consonancia a la función básica del INCAP de Asistencia Técnica Directa, se gener...