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Id: | 3155
| Autor: | Reyes Rodas, Flavio Welmer
| Título: | Evaluación de los aceites esenciales de tomillo, comino y clavo, como agentes antioxidantes en los aceites comestibles
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| Fuente: | Escuintla; Universidad de San Carlos de Guatemala; Centro Universitario del Sur, Escuintla; ene. 1998. 53 p. tab, graf.
| Descriptores: | ACEITES VOLATILES EUGENOL HIERBAS ANTIOXIDANTES
| Localización: | GT3.1, V/16806 |
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