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Id: | 746
| Autor: | Chocano Linde, Ana Aída
| Título: | Relación entre prácticas alimentarias, estado nutricional y algunos factores condicionantes en niños menores de un año de un área urbano marginal de Guatemala
Relationship among feeding practices, nutritional status and some conditioning factors in less than one-year-old children from urban marginal areas of Guatemala-
| Fuente: | Guatemala; USAC; mayo 1990. 188 p. ilus.
(INCAP/T-488).
| Tese: | Presentada la Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia para obtención del grado de Nutricionista.
| Símbolo: | INCAP/T-488.
| Resumen: | presente estudio consistió en la obtención de información mediante entrevista con las madres, sobre las prácticas de lactancia, destete y ablactación de los niños menores de un año de un área urbano marginal de Guatemala (Aldeas Sacoj Grande y Sacoj Chiquito); así como la determinación de su estado nutricional mediante antropometría física y de la relación de estos dos aspectos entre sí y con algunos factores familiares y de saneamiento ambiental. A continuación se presentan los hallazgos más importantes. En relación con la lactancia materna, un 96.1 por ciento de los niños la estaban recibiendo, un 70 por ciento la empezó a recibir el día de su nacimiento y según información de las madres, sólo un 42 por ciento recibió calostro. La mediana encontrada de la frecuencia de mamadas diarias fue nueve, de la duración de cada mamada fue de 15 minutos y el promedio de duración de lactancia materna exclusiva fue de diez semanas. Además, se encontró un predominio de la lactancia por demanda (93.2 por ciento), lactancia durante la noche (97.3 por ciento), el uso de ambos pechos para dar de mamar (82.2 por ciento) y la continuación de la lactancia materna cuando enferma la madre, el niño o por un nuevo embarazo. En cuanto a la ablactación, la mediana de la edad de introducción de alimentos líquidos de dos meses, de alimentos sólidos de seis meses, y de comidas diarias de tres veces. Además, se pudo determinar la edad promedio de introducción de 12 grupos de alimentos, siendo similares a las encontradas en poblaciones ladinas urbanas de Guatemala y en general, más tardías que lo recomendado por el Ministerio de Salud Pública de Guatemala (MINSA) y el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP). En relación con el estado nutricional de los niños se encontró un 49.3 por ciento de retardo en peso, un 39.4 por ciento de retardo en talla y un 27 por ciento de desnutrición aguda, siendo mayor el problema en los niños de 7 a 12 meses de edad. En cuanto a factores familiares y ambientales se encontró un predominio de madres amas de casa (93.3 por ciento), con baja escolaridad (80.5 por ciento sin educación escolar), casadas o unidas (88 por ciento) y con un estado nutricional normal (mediana 102 por ciento adecuación Peso/Talla). En la mayor parte de hogares el padre está presente (89.3 por ciento), predominado los obreros especializados (65.7 por ciento), con alguna escolaridad (86.3 por ciento) y alfabetismo (86.6 por ciento)...(AU).
| Descriptores: | POBLACION MARGINADA ESTADO NUTRICIONAL HABITOS ALIMENTICIOS LACTANCIA MATERNA SANEAMIENTO RURAL NUTRICION INFANTIL DESTETE GUATEMALA
| Límites: | HUMANO
| Localización: | GT3.1, Esp/INCAP/T-488 |
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