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Búsqueda : FRUTAS [Descritor de assunto]
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Id:2624
Autor:Health Promotion Board*.
Título:All about fruit and vegetables ..-
Descriptores:ALIMENTOS SANOS
CONSUMO DE ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES


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Id:1850
Descriptores:Conservación de Alimentos
Frutas
Energía Solar
Localización:GT3.1,


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Id:1842
Descriptores:Manipulación de Alimentos
Culinaria
Frutas
Verduras
Carne
Huevos
Cereales
Leche
Localización:GT3.1,


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Id:1539
Descriptores:Frutas
Conservación de Alimentos
Culinaria
Localización:GT3.1,


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Id:1399
Autor:Shewfelt, Robert; Brückner, Bernhard
Título:Fruit & vegetable quality: An integrated view ..-
Fuente:Lancaster; Technomic Publishing Company, Inc; 2000. .
Descriptores:FRUTAS
VEGETALES
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Localización:GT3.1,


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Id:1387
Autor:Kurtzweil, Paula
Título:Fruits and vegetables: Eating your way to 5 a day ..-
Fuente:s.l; Pueblo; 20001. .
Descriptores:FRUTAS
VEGETALES
CONSUMO DE ALIMENTOS


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Id:1318
Autor:Leibman, Bonnie; Hurley, Jayne
Título:Healthy foods: Your guide to the best basic foods ..-
Descriptores:ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES
CARNES
GRANOS


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Id:822
Autor:Downing, Donald L. ed
Título:Juice technology workshop (October 18-19, 1993) ..-
Descriptores:TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
BEBIDAS
FRUTAS
INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS


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Id:723
Autor:Canada. Minister of Supply and Services
Título:Home drying of fruits and vegetables ..-
Descriptores:ALIMENTOS
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES


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Id:386
Autor:Rodríguez, Guadalupe coord
Título:Conservas de frutas ..-
Descriptores:CONSERVACION DE ALIMENTOS
FRUTAS
PREPARACION DE ALIMENTOS


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Id:369
Autor:Gispert Cruells, Montserrat; Alvarez de Zayas, Alberto
Título:Del jardín de América del mundo ..-
Descriptores:HABITOS ALIMENTARIOS
CULTURA
CULINARIA
FRIJOL
MAIZ
FRUTAS
ACHIOTE


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Id:347
Autor:Shahidi, Fereidoon; Naczk, Marian
Título:Food phenolics: Sources chemistry effects applications ..-
Descriptores:ALIMENTOS
FENOL
COMPUESTOS FENOLICOS
CEREALES
LEGUMINOSAS
FRUTAS
VEGETALES
BEBIDAS
ACEITES


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Id:344
Autor:Charley, Helen
Título:Preparación de alimentos (Tomo no. 4) ..-
Descriptores:TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
AVES
PESCADO
MARISCOS
VERDURAS
FRUTAS


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Id:314
Autor:Méndez, Víctor Hugo; Cabrera Cruz, Víctor comp
Título:Memoria del Encuentro Nacional de Agroindustria Rural (1er.- Guatemala: del 28 de agosto al 1 de septiembre de 1995) ..-
Descriptores:AGRICULTURA
INDUSTRIA
COMERCIALIZACION DE CEREALES
COM ERCIALIZACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS


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Id:26
Autor:Holdsworth, S.D
Título:Conservación de frutas y hortalizas ..-
Descriptores:CONSERVACION DE ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES
METODOLOGIA
INDUSTRIA DE ALIMENTOS



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