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Búsqueda : LEGUMINOSAS [Descritor de assunto]
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Id:823
Autor:Golbitz, Peter
Título:Soya: Nutrición, salud y productos alimenticios ..-
Descriptores:SOYA
LEGUMINOSAS
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
ACEITE DE SOYA
MERCADO
NUTRICION
SALUD


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Id:347
Autor:Shahidi, Fereidoon; Naczk, Marian
Título:Food phenolics: Sources chemistry effects applications ..-
Descriptores:ALIMENTOS
FENOL
COMPUESTOS FENOLICOS
CEREALES
LEGUMINOSAS
FRUTAS
VEGETALES
BEBIDAS
ACEITES


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Id:132
Autor:Consejo Regional de Cooperación Agrícola (CORECA); IICA
Título:El mercado mundial del frijol y sus vinculaciones con el mercado centroamericano ..-
Descriptores:FRIJOL
PRODUCCION DE FRIJOL
LEGUMINOSAS
COMERCIO
CUADROS


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Id:94
Autor:Colombia. Ministerio de Salud
Título:Utilización de leguminosas y cereales para una mejor nutrición ..-
Descriptores:ALIMENTOS
LEGUMINOSAS
CEREALES
VALOR PROTEICO DE LOS ALIMENTOS
NUTRICION
CUADROS
AMINOACIDOS


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