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Búsqueda : VEGETALES [Descritor de assunto]
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Id:2624
Autor:Health Promotion Board*.
Título:All about fruit and vegetables ..-
Descriptores:ALIMENTOS SANOS
CONSUMO DE ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES


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Id:2101
Autor:Batres, Lilian Villagrán de
Título:Manual de prácticas de higiene para plantas empacadoras de vegetales frescos ..-
Fuente:Guatemala; Asociación Gremial de Exportadores de Productos No Tradicionales -AGEXPRONT; 2002. 72 p. ilus.
Descriptores:Higiene Alimentaria
Manipulación de Alimentos
Vegetales
Localización:GT3.1,


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Id:1986
Descriptores:Aceites Vegetales
Tecnología de Alimentos
Producción de Alimentos
Coco
Maní
Localización:GT3.1,


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Id:1476
Descriptores:Manipulación de alimentos
Vegetales
Tecnologia de alimentos
Industria de alimentos
Localización:GT3.1,


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Id:1399
Autor:Shewfelt, Robert; Brückner, Bernhard
Título:Fruit & vegetable quality: An integrated view ..-
Fuente:Lancaster; Technomic Publishing Company, Inc; 2000. .
Descriptores:FRUTAS
VEGETALES
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Localización:GT3.1,


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Id:1387
Autor:Kurtzweil, Paula
Título:Fruits and vegetables: Eating your way to 5 a day ..-
Fuente:s.l; Pueblo; 20001. .
Descriptores:FRUTAS
VEGETALES
CONSUMO DE ALIMENTOS


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Id:1318
Autor:Leibman, Bonnie; Hurley, Jayne
Título:Healthy foods: Your guide to the best basic foods ..-
Descriptores:ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES
CARNES
GRANOS


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Id:723
Autor:Canada. Minister of Supply and Services
Título:Home drying of fruits and vegetables ..-
Descriptores:ALIMENTOS
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES


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Id:347
Autor:Shahidi, Fereidoon; Naczk, Marian
Título:Food phenolics: Sources chemistry effects applications ..-
Descriptores:ALIMENTOS
FENOL
COMPUESTOS FENOLICOS
CEREALES
LEGUMINOSAS
FRUTAS
VEGETALES
BEBIDAS
ACEITES


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Id:280
Autor:ICTA
Título:Memoria: Simposio Nacional sobre Cultivo de Tejidos Vegetales (1o. Guatemala; del 17 al 18 de octubre de 1996) ..-
Descriptores:CULTIVO DE TEJIDOS
VEGETALES
BIOTECNOLOGIA
TABLAS
GRAFICAS


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Id:254
Autor:Horton, Douglas
Título:Underground Crops: Long-term trends in production of roots and tubers ..-
Descriptores:PLANTAS COMESTIBLES
VEGETALES
TUBERCULOS
ESTADISTICAS


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Id:26
Autor:Holdsworth, S.D
Título:Conservación de frutas y hortalizas ..-
Descriptores:CONSERVACION DE ALIMENTOS
FRUTAS
VEGETALES
METODOLOGIA
INDUSTRIA DE ALIMENTOS


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