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Búsqueda :	ACEITES [Descritor de assunto]
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Id:	1986
Descriptores:	Aceites Vegetales Tecnología de Alimentos Producción de Alimentos Coco Maní
Localización:	GT3.1,

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Id:	1973
Descriptores:	Cultivos Alimenticios Aceites Semillas Harina Comercio
Localización:	GT3.1,

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Id:	1913
Descriptores:	Tecnología Apropiada Industria de Aceites y Grasas Grasas Aceites
Localización:	GT3.1,

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Id:	1036
Autor:	Orr, Elizabeth; Adair, David
Título:	The production of protein foods and concentrates from oilseeds ..-
Descriptores:	ACEITES GRASAS PROTEINA ALIMENTOS METODOS

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Id:	359
Autor:	Stauffer, Clyde E
Título:	Fats and Oils ..-
Descriptores:	GRASAS Y ACEITES GRASAS ACEITES GRAFICAS TABLAS

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Id:	347
Autor:	Shahidi, Fereidoon; Naczk, Marian
Título:	Food phenolics: Sources chemistry effects applications ..-
Descriptores:	ALIMENTOS FENOL COMPUESTOS FENOLICOS CEREALES LEGUMINOSAS FRUTAS VEGETALES BEBIDAS ACEITES

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Id:	342
Autor:	Charley, Helen
Título:	Preparación de alimentos (Tomo no. 2) ..-
Descriptores:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CEREALES GRASAS ACEITES LECHE

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Id:	197
Autor:	Bosch, Virgilio
Título:	Efectos de la oleina de palma en la nutrición humana ..-
Descriptores:	ACEITES DE PLANTAS NUTRICION CONSUMO DE ALIMENTOS ATEROSCLEROSIS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

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