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Id:	4741
Autor:	Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives *.
Título:	Toxicological evaluation of certain veterinary drug residues in food ..-
Fuente:	Geneva; WHO; 2003. 77 p. . (WHO. Food Additives Series, 51).
	(WHO. Food Additives Series, 51).
Descriptores:	NEOMICINA QUINOLICINAS TRICLORFON CARBADOX RESIDUOS DE MEDICAMENTOS DROGAS VETERINARIAS CONTAMINACION DE ALIMENTOS EXPOSICION A RIESGOS AMBIENTALES AJUSTE DE RIESGO FACTORES DE RIESGO MEDICION DE RIESGO
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/WA/712/

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Id:	4720
Autor:	OMS*.
Título:	Guidelines for safe recreational water environments. Coastal and fresh waters ..-
Fuente:	Genova; OMS; 2003. 219 p. .
Descriptores:	PLAYAS AGUA DULCE CALIDAD DEL AGUA CONTAMINACION DEL AGUA MONITOREO DEL AMBIENTE HERIDAS Y TRAUMATISMOS AHOGAMIENTO MANUALES
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/WA/820/W92711

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Id:	4667
Autor:	Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives *.
Título:	Evaluation of certain veterinary drug residues in food: sixtieth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives ..-
Fuente:	Geneva; WHO; 2003. 59 p. . (WHO. Technical Report Series, 918).
	(WHO. Technical Report Series, 918).
Descriptores:	CONTAMINACION DE ALIMENTOS RESIDUOS DE MEDICAMENTOS RESIDUOS DE MEDICAMENTOS DROGAS VETERINARIAS MEDICION DE RIESGO CONCENTRACION MAXIMA ADMISIBLE DE RADIONUCLIDOS CONCENTRACION MAXIMA ADMISIBLE NIVEL DE EFECTOS ADVERSOS NO OBSERVADO
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SIT/918

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Id:	4565
Autor:	WHO*.
Título:	Food Safety Strategic Planning Meeting: Report of a WHO Strategic Planning Meeting (WHO Headquarters, Geneva, Switzerland. 20-22 February 2001) ..-
Fuente:	Geneva; WHO; 2001. 32 p. .
Descriptores:	ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS FORMULACION DE POLITICAS
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SDE/PHE/FOS/01.2

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Id:	4538
Autor:	OPS*.
Título:	HACCP: Herramienta Esencial Para la Inocuidad de Alimentos ..-
Fuente:	Buenos Aires; OPS/INPPAZ; 2001. 352 p. tab.
Descriptores:	CONTAMINACION DE ALIMENTOS HIGIENE ALIMENTARIA MANIPULACION DE ALIMENTOS ANALISIS DE LOS ALIMENTOS
Localización:	GT3.1/ESP/OPS/RA/10/H117h

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Id:	4507
Autor:	Arambulo III, Primo ed; Estupiñan, Jaime ed; Ruíz, Alfonso ed; Samame, Hugo ed; Escalante, Jorge ed
Título:	Taller Latinoamericano FAO/OPS sobre Alimentos Comercializados en la Vía Pública (Octubre 21-25, 1985. Lima, Perú) ..-
Fuente:	Río de Janeiro; FAO/OPS; 1991. 436 p. tab, graf.
Descriptores:	MANIPULACION DE ALIMENTOS COMERCIO CONTAMINACION DE ALIMENTOS CALIDAD DE LOS ALIMENTOS SALMONELLA FIEBRE TIFOIDEA BRUCELOSIS
Localización:	GT3.1/ESP/OPS/RA/10/A661

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Id:	4505
Autor:	Koning, H.W. de
Título:	Establecimiento de normas ambientales: pautas para la adopción de decisiones ..-
Fuente:	Ginebra; OMS; 1988. 100 p. tab, graf.
Descriptores:	AMBIENTE CONTAMINACION LEGISLACION TOMA DE DECISIONES
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/RA/08/K836

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Id:	4502
Autor:	WHO*.
Título:	Glossary on air pollution ..-
Fuente:	Copenhagen; WHO; 1980. 114 p. .
Descriptores:	CONTAMINACION DEL AIRE DICCIONARIOS
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/RA/08/G5633

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Id:	4496
Autor:	FAO/WHO Expert Consultation*.
Título:	Risk assessment of microbiological hazards in foods (Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation; 15-19 March 1999. Geneva, Switzerland) ..-
Fuente:	Genova; WHO; 1999. 24 p. .
Descriptores:	CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANIPULACION DE ALIMENTOS
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SDE/PHE/FOS/99.5

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Id:	4458
Autor:	FAO/WHO Expert Committee on Food Additives*.
Título:	Evaluation of certain mycotoxins in food ..-
Fuente:	Genova; WHO; 2002. 62 p. .
Descriptores:	MICOTOXINAS AFLATOXINAS ACIDOS CARBOXILICOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS OCRATOXINAS TRICOTECENOS
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SIT/906

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Id:	4414
Autor:	FAO; .IAEA; .PAHO*.
Título:	Control of vibrio infection from consumption of raw seafood and fresh produce by irradiation ..-
Fuente:	Washington, D.C; PAHO; s.f. 93 p. tab, graf.
Descriptores:	VIBRIOSIS CONTAMINACION DE ALIMENTOS ALIMENTOS MARINOS VIBRIO CHOLERAE IRRADIACION DE ALIMENTOS
Localización:	GT3.1/ESP/OPS/HCP/HCV/INPPAZ/FOS/04.00

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Id:	4346
Autor:	Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives*.
Título:	Evaluation of certain veterinary drug residues in food ..-
Fuente:	Genova; OMS; 2000. 102 p. .
Descriptores:	CONTAMINACION DE ALIMENTOS RESIDUOS DE MEDICAMENTOS RESIDUOS DE MEDICAMENTOS DROGAS VETERINARIAS
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SIT/893

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Id:	4338
Autor:	Join FAO/WHO Expert Committee on Food Additives*.
Título:	Evaluation of certain veterinary drug residues in food: fifty-fourth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives ..-
Fuente:	Genova; OMS; 2000. 96 p. .
Descriptores:	DROGAS VETERINARIAS RESIDUOS PELIGROSOS CONCENTRACION MAXIMA ADMISIBLE CONTAMINACION DE ALIMENTOS
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SIT/900

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Id:	4280
Autor:	Acha, Pedro N; Szyfres, Boris
Título:	Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales w-v.1
Fuente:	Washington, D.C; OPS; 2001. 381 p. .
Descriptores:	ZOONOSIS MICOBACTERIOSIS ATIPICA INFECCIONES BACTERIANAS CONTROL DE ENFERMEDADES TRANSMISIBLES CONTAMINACION DE ALIMENTOS VETERINARIA EN SALUD PUBLICA RESERVORIOS DE ENFERMEDADES
Localización:	GT3.1/ESP/OPS/PC/580

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Id:	4269
Autor:	WHO Expert committee on Food Additives*.
Título:	Evaluation of certain food additives and contaminants ..-
Fuente:	Genova; WHO; 2000. 128 p. .
Descriptores:	ADITIVOS ALIMENTARIOS ADITIVOS ALIMENTARIOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS MEDICION DE RIESGO
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SIT/896i

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Id:	4260
Autor:	OMS*.
Título:	Methodology for exposure assessment of contaminants and toxins in food ..-
Fuente:	Genova; OMS; Jun.2000. 19 p. .
Descriptores:	SUSTANCIAS PELIGROSAS METODOS EVALUACION CONTAMINACION DE ALIMENTOS TOXINAS
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/SDE/PHE/FOS/00.5

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Id:	4248
Autor:	INFACT/OMS
Título:	Mobilizing NGOs and the Media behind the International framework convention on Tobacco Control ..-
Fuente:	Genova; OMS; 1999. 35 p. .
Descriptores:	TABACO CONTAMINACION POR HUMO DE TABACO ORGANIZACIONES NO GUBERNAMENTALES MEDIOS DE COMUNICACION DE MASA
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/NCD/TFI/99.3

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Id:	4245
Autor:	OMS*.
Título:	International Consultation on environmental tobacco smoke (ETS) and child health: Consultation Report ..-
Fuente:	Genova; OMS; 1999. 28 p. .
Descriptores:	TABACO CONTAMINACION POR HUMO DE TABACO BIENESTAR DEL NIÑO
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/NCD/TFI/99.10

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Id:	4217
Autor:	OMS*.
Título:	Resmethrins: Resmethrin, Bioresmethrin, Cisresmethrin ..-
Fuente:	s.l; OMS; 1989. 79 p. .
Descriptores:	QUIMICA INSECTICIDAS CONTAMINACION AMBIENTE
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/EHC/92

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Id:	4194
Autor:	OMS*.
Título:	Fumonisin B uno ..-
Fuente:	s.l; OMS; 2000. 150 p. .
Descriptores:	ACIDOS CARBOXILICOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS EXPOSICION A RIESGOS AMBIENTALES
Localización:	GT3.1/ESP/OMS/EHC/219

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