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| Id: | 2445
| | Autor: | Roma Pérez de Galindo, Mara Herminia
| | Título: | uso del tratamiento de grupos en la orientación dietética de pacientes obesos
use of groups treatment on the dietetic counseling of obese patients-
| | Fuente: | Guatemala; USAC/INCAP; mayo 1977. 86 p. .
(INCAP/T-229).
| | Tese: | Presentada la Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia/Centro de Estudios Superiores en Nutrición y Ciencias de Alimentos para obtención del grado de Nutricionista.
| | Símbolo: | INCAP/T-229.
| | Resumen: | presente trabajo se realizó en la Clínica Dietética del Hospital Roosevelt de la ciudad de Guatemala y tuvo como propósito conocer la eficacia de los métodos "grupos de decisión" y "control de los estímulos externos", utilizados, combinadamente, en la orientación dietética de grupos de pacientes obesos, con quienes el método de orientación individual había sido inefectivo. La población estuvo constituida por 34 pacientes de dicha clínica, a quienes, en el año 1974, les había sido prescrita dieta para reducción de peso. Se requirió, además, que las pacientes tuvieran 10 por ciento más, de sobrepeso, que pertenecieran al sexo femenino, y fueran residentes de la ciudad capital, alfabetas y con deseo de participar en el estudio. Se organizó a los sujetos en tres grupos para la aplicación del método. En una entrevista inicial se realizó una anamnesis alimentaria a cada paciente para obtener información general, datos sobre el consumo de alimentos, peso, patrón de actividad y hábitos alimentarios. Una semana después de dicha entrevista se llevaron a cabo cuatro reuniones con cada uno de los grupos de pacientes: dos por semana, durante dos semanas consecutivas. Las reuniones tuvieron por objeto permitir que las pacientes discutieran sobre su alimentación y los factores que la condicionaban, así como sobre los motivos que les dificultaban el seguimiento de la dieta. De dichas discusiones se derivaron sugerencias para vencer las dificultades y surgieron propuestas de técnicas sencillas para substituir los hábitos inadecuados. Estas sugerencias fueron utilizadas como alternativas de respuesta para los estímulos que llevaban a las pacientes a la sobrealimentación...(AU).
| | Descriptores: | OBESIDAD
DIETA REDUCTORA
DEPRESORES DEL APETITO
DIETOTERAPIA
DIETETICA
PSICOTERAPIA DE GRUPO
| | Límites: | HUMANO
| | Localización: | GT3.1, Esp/INCAP/T-229 |
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