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Id:4050
Autor:INCAP/OPS,UNIVERSIDAD DE COSTA RICA*.
Título:Avances de investigación en Seguridad Alimentaria y Nutricional, SAN ..-
Fuente:San José; UNIVERSIDAD DE COSTA RICA, INCAP/OPS; 2006. 76 p. tab, graf.
Descriptores:SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
ALIMENTACION
NUTRICION DEL NIÑO
CONSUMO DE ALIMENTOS
EVALUACION NUTRICIONAL
MANIPULACION DE ALIMENTOS
ALIMENTOS FORTIFICADOS
ALIMENTACION ESCOLAR
Localización:ESP/INCAP/ME/121


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Id:4018
Autor:Rivera, Juan
Título:Evaluación de programas en Alimentación y Nutrición Evaluation of Food and nutrition programs-
Fuente:Guatemala; INCAP; sept.2004. 2 p. .
Descriptores:PROGRAMAS DE NUTRICION
PROGRAMAS Y POLITICAS DE NUTRICION Y ALIMENTACION
EVALUACION
METODOS
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/PP/NT/043


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Id:3941
Autor:INCAP/OPS*.
Título:Evaluación de programas de educación nutricional ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; nov.1999. 250 p. .
Descriptores:EVALUACION
EDUCACION NUTRICIONAL
PROGRAMAS DE NUTRICION
BIBLIOGRAFIAS
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/ME/106


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Id:3893
Autor:Viera, Esther Ríos de
Título:Evaluación de la formación del bachiller en Enfermería de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, en el área de alimentación y nutrición a-
Fuente:Guatemala; s.n; jul.1994. 224 p. tab, graf.
Tese:Presentada la Universidad de San Carlos de Guatemala.Facultad de Ciencias Médicas para obtención del grado de Master en Alimentación y nutrición en salud.
Descriptores:ESTADO NUTRICIONAL
PLANES Y PROGRAMAS DE SALUD
BACHILLERATO EN ENFERMERIA
EVALUACION EDUCACIONAL
TECNICO EN NUTRICION
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/T/542


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Texto en PDF
Id:3867
Autor:El Salvador.Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social*.
Título:Situación de los alimentos fortificados en El Salvador en el año 2000 a-
Fuente:San Salvador; El Salvador. Ministerio de Salud Pública; ago.2001. 14 p. graf.
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
EVALUACION
MICRONUTRIENTES
INDUSTRIA DEL AZUCAR
HARINA
CLORURO DE SODIO DIETETICO
Medio Electrónico:Internet
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/070


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Id:3866
Autor:Honduras.Secretaría de Salud. Departamento de Control de alimentos;INCAP*.
Título:Situación de los alimentos fortificados en Honduras en el año 2000 a-
Fuente:Tegucigalpa; Honduras. Secretaría de Salud; oct.2001. 9 p. graf.
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
EVALUACION
MICRONUTRIENTES
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/071


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Texto en PDF
Id:3843
Autor:INCAP*.
Título:Situación de los programas de fortificación de alimentos: Año 2000 a-
Fuente:Managua; INCAP; jul.2001. 12 p. graf.
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
EVALUACION DE PROGRAMAS
PROGRAMAS Y POLITICAS DE NUTRICION Y ALIMENTACION
Medio Electrónico:Internet
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/068


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Id:3825
Autor:INCAP*.
Título:Proyecto de mejoramiento de la alimentación escolar y familiar con sistemas agroforestales integrados. Componente de Nutrición: Informe de evaluación s-
Fuente:Panamá; INCAP; jul.2000. 35 p. tab.
Descriptores:NUTRICION
ALIMENTACION ESCOLAR
PROGRAMAS DE NUTRICION APLICADA
PRODUCCION DE ALIMENTOS
AGRICULTURA
EVALUACION
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/DOE/IP/092


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Id:3771
Autor:Hurtado, Elena; Valverde, Chista de; Tejada, Eugenia Sáenz de
Título:Informe final: Estudio cualitativo de la atención de salud en tres departamentos de Guatemala Final report of the qualitative study of health care in three Guatemalan departaments-
Fuente:Guatemala; INCAP; jun.1994. 88 p. . (GT3.1/ESP/INCAP/DCE/058).
Símbolo:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/058.
Descriptores:SERVICIOS DE SALUD COMUNITARIA
SERVICIOS BASICOS DE SALUD
ESTUDIOS DE EVALUACION
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/DCE/058


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Id:3770
Autor:INCAP*.
Título:Evaluación de proceso de la asociación de desarrollo Comunitario (ASDECO): Capacitación de promotores Assessment of process of the association of comunitary development (ASDECO): promoters qualification-
Fuente:El Quiché; INCAP; jun.2000. 39 p. . (GT3.1/ESP/INCAP/DCE/057).
Símbolo:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/057.
Descriptores:EDUCACION
RECURSOS HUMANOS EN SALUD
DESARROLLO DE PERSONAL
EVALUACION
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/DCE/057


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Id:3769
Autor:INCAP*.
Título:Evaluación de proceso de la Asociación de Desarrollo Comunitario (ASDECO): Eje Seguridad Alimentaria Assessment of process of the association of comunitary development (ASDESCO): Food Security-
Fuente:El Quiché; INCAP; jun.2000. 37 p. tab. (GT3.1/ESP/INCAP/DCE/056).
Símbolo:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/056.
Descriptores:ALIMENTOS
ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
PRODUCCION DE ALIMENTOS
DESARROLLO DE LA COMUNIDAD
EVALUACION
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/DCE/056


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Id:3768
Autor:INCAP*.
Título:Evaluación de proceso de la asociación de desarrollo comunitario (ASDECO): Programa Salud Assessment of the process of association of comunitary development (ASDECO): Healt Program-
Fuente:El Quiché; INCAP; jun.2000. 32 p. . (GT3.1/ESP/INCAP/DCE/055).
Símbolo:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/055.
Descriptores:SALUD
ESTADO NUTRICIONAL
ACCESIBILIDAD A LOS SERVICIOS DE SALUD
BIENESTAR MATERNO
MEDICINA ALTERNATIVA
PLANTAS MEDICINALES
EVALUACION
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/DCE/055


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Id:3729
Autor:INCAP*.
Título:Seminario-Taller sobre el grado de avance del proceso de implementación de la estrategia de descentralización (Guatemala, 23-25 de mayo de 1991) ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; mayo, 1991. 23 p. . (ESP/INCAP/CE/104).
Símbolo:ESP/INCAP/CE/104.
Descriptores:GERENCIA
DESCENTRALIZACION
ESTRATEGIAS
ORGANIZACION Y ADMINISTRACION
SUPERVISION
EVALUACION
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/CE/104


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Id:3689
Autor:Flores, Rafael; Robles, Junio; Burkhalter, Barton
Título:Informe final: Implementación y evaluación del curso de educación a distancia "Actualización en el control de enfermedades diarréicas y cólera" ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; abr.1998. 23 p. tab. (INCAP/DOE/IP/089).
Símbolo:INCAP/DOE/IP/089.
Descriptores:ESTUDIOS DE EVALUACION
EDUCACION
DIARREA
COLERA
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/DOE/IP/089


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Id:3671
Autor:Cerezo, Rolando; Samayoa, Carlos
Título:Instrumentos para evaluación de prácticas hospitalarias sobre lactancia materna ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1994. 71 p. m. (INCAP/ME/060).
Símbolo:INCAP/ME/060.
Descriptores:LACTANCIA
HOSPITALES
LECHE HUMANA
EVALUACION
MECANISMOS DE EVALUACION DE LA ATENCION DE SALUD
Límites:HUMANO
FEMENINO
LACTANTE
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/ME/060


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Id:3663
Autor:Torún, Benjamín; Grajeda, Rubén; Méndez, Humberto; Flores, Rafael; Martorell, Reynaldo; Schroeder, Dirk.
Título:Evaluación de esfigmomanometros digitales de bajo costo para estudios sobre presión arterial en el campo.
Fuente:En: INCAP.Resúmenes de los trabajos libres presentados en el XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas. Guatemala, INCAP, Feb. 1998. p.126.
Conferencia:Presentado en: XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas, Guatemala, Nov. 9-15, 1997.
Descriptores:ESFIGMOMANOMETROS
EVALUACION
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/ME/087


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Id:3662
Autor:Grajeda, Rubén; Torún, Benjamín; Méndez, Humberto; Flores, Rafael; Martorell, Reynaldo; Schroeder, Dirk.
Título:Evaluación de un método de química seca para medir concentraciones de lípidos sericos en estudios de campo.
Fuente:En: INCAP.Resúmenes de los trabajos libres presentados en el XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas. Guatemala, INCAP, Feb. 1998. p.125.
Conferencia:Presentado en: XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas, Guatemala, Nov. 9-15, 1997 .
Descriptores:QUIMICA
LIPIDOS
EVALUACION
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/ME/087


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Id:3655
Autor:Dary, Omar; Chinchilla, D; Arriola, M. C; Estrada, V; Mora, J. O.
Título:Evaluación y documentación de un sistema de garantía de calidad de alimentos enriquecidos en Honduras.
Fuente:En: INCAP.Resúmenes de los trabajos libres presentados en el XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas. Guatemala, INCAP, Feb. 1998. p.31.
Conferencia:Presentado en: XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas, Guatemala, Nov. 9-15, 1997.
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
EVALUACION
- HONDURAS
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/ME/087


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Id:3645
Autor:Robles, Junio; Flores, Rafael.
Título:Evaluación del impacto de un curso de educación a distancia para capacitación de personal de salud.
Fuente:En: INCAP.Resúmenes de los trabajos libres presentados en el XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas. Guatemala, INCAP, Feb. 1998. p.7.
Conferencia:Presentado en: SLAN 97: XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "Dr. Abraham Horwitz" y XI Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas, Guatemala, Nov. 9-15, 1997.
Descriptores:EDUCACION
PERSONAL DE SALUD
EVALUACION
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/ME/087


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Id:3631
Autor:Dary, Omar; Guamuch, Mónica; Martínez, Carolina
Título:Sistema de evaluación y vigilancia en hogares de los programas de fortificación de alimentos en Guatemala : 1997 ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; ago. 1998. 11 p. . (INCAP/DOE/IP/086).
Símbolo:INCAP/DOE/IP/086.
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
EVALUACION DE PROGRAMAS
- GUATEMALA
Medio Electrónico:INTENET / http://bvssan.incap.org.gt/local/file/DOEIP091.pdf
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/DOE/IP/086


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