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Validación de las recomendaciones basadas en alimentos para optimizar la dieta de niños de 6 a 23 meses de edad en Quiché y Huehuetenango
Contenidos Actualizados de Nutrición y Alimentación -CADENA-
Con la labor de apoyar la gestión del conocimiento en el campo de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de Centroamérica y República Dominicana, el INCAP pone a disposición de tomadores de decisión, estudiantes, profesionales y población en general el material CADENA con el cual se pretende colabo...
Guía HEMA: herramienta de apoyo a la evidencia, manejo y análisis de datos versión 1.0. Diseminando la implementación de programas de dominio público para la investigación
Dentro del ámbito de los sistemas de vigilancia y monitoreo se han proveído herramientas que permiten que la información recolectada sea utilizada en la generación de políticas públicas y que ayudan a promover una alimentación y nutrición variada, diversa en las cantidades suficientes para genera...
Atendiendo la nutrición en situaciones de emergencia. Fortalecimiento del liderazgo comunitario
Este documento contiene los aspectos generales del curso diseñado para capacitar a los lideres comunitarios que tienen un papel activo en una emergencia que idrentifican y refieren oportunamente los casos de desnutrición aguda, El proyecto está enfocado en 4 departamentos del corredor seco cubriendo u...
Prácticas óptimas de alimentación infantil en los servicios de salud
El presente manual fue desarrollado con base en las recomendaciones nutricionales en cada etapa del curso de vida, con evidencia científica actual, así como los últimos adelantos en la fisiología, absorción, transporte y almacenamiento de los alimentos, para que los profesionales de la salud tengan ...
Desarrollo de recomendaciones de alimentos basadas en evidencia para niños, mujeres embarazadas, mujeres lactantes que viven en el Altiplano Occidental de Guatemala
Este informe presenta un análisis de los datos recolectados sobre los patrones alimentarios locales y los costos de los alimentos en el Altiplano Occidental de Guatemala y las RBA basadas en evidencia y específicas para la población para niños de 6 a 23 meses de edad, mujeres embarazadas y mujeres la...
El legado del INCAP en la formación de recursos humanos
La siguiente compilación ilustra aspectos importantes de la historia del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, INCAP, en el importante campo de la formación y desarrollo de los Recursos Humanos en Alimentación y Nutrición...
Lactancia Materna en República Dominicana
El documento contiene la descripción de la situacion de la Lactancia Materna en la República Dominicana, y su incidencia en diferentes aspectos de la salud en el país. Así mismo muestra estadísticas para la mejor toma de acciones....
Unidad Didáctica Autoestima: Diplomado Nutrición materno-infantil en los primeros 1000 días de vida
Esta Unidad Didáctica incluye conceptos básicos de temas seleccionados, las actividades, las lecturas y reflexiones sobre lo aprendido...