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Correlación entre transaminasas y biomarcadores hepáticos medidos con FibroScan en pacientes con esteatosis hepática. Estudio descriptivo transversal sobre la correlación entre transaminasas y biomarcadores hepaticos medidos con FibroScan en pacientes con esteatosis hepática diagnósticados por el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, en Guatemala de 2021 a 2024 (T-650)
Regulación del marketing digital de fórmulas comerciales infantiles y productos para la alimentación complementaria en Centroamérica y El Caribe: Recomendaciones para su fortalecimiento (MDE-343)
Desagregación de indicadores sobre el estado nutricional materno e infantil en municipios usando metodologÃas de estimación de áreas pequeñas en Guatemala
Este documento proporciona indicadores del estado nutricional materno infantil en municipios de Guatemala, utilizando una metodologÃa de áreas pequeñas denominada SAE. Ésta ofrece estimaciones en agregaciones geográficas pequeñas como municipios, asà como en subgrupos de población (o combinaciÃ...
LÃnea intermedia 2024: Evaluación de indicadores de salud y nutrición para la evaluación del estado de nutrición y salud de las madres y sus niños de 0 a 59 meses, de mujeres embarazadas y niñas adolescentes que residen en municipios de los departamentos de Huehuetenango y Quiché donde USAID, a través de los Proyectos Salud y Nutrición y Breakthrough ACTION implementan acciones durante el perÃodo 2021-2025: Resumen ejecutivo
El maÃz y su legado mesoamericano
Esta publicación es un compendio académico, que examina el papel multifacético del maÃz (Zea Mays) en la cultura mesoamericana. Como lo definió Kirchhoff (1943), Mesoamérica es una región que abarca fronteras geográficas, composición étnica y caracterÃsticas culturales existentes en la époc...
Seguridad Alimentaria y Nutricional con enfoque de género e interculturalidad en la Región del SICA: Policy Brief (DCE-246)
La SecretarÃa General del Sistema de la Integración Centroamericana (SG-SICA) ha elaborado la PolÃtica Regional de Igualdad y Equidad de Género del SICA (PRIEG/ SICA), considerada como un instrumento de carácter directriz y orientador que promete aportar un valor agregado a las intervenciones secto...
Evaluación nutricional de los Programas de Alimentación Escolar (PAE) con el Software NutrIncap. MetodologÃa de análisis secundario (PP-NT-129)
Esta nota técnica, pretende explicar brevemente la metodologÃa para evaluar los menús de alimentación escolar, en cuanto a suficiencia nutricional partiendo de la información disponible de menús ya calculados por el ente ejecutor y con qué módulos del Software, puede realizarse el análisis secun...
Documentos de trabajo LIX Reunión del Consejo Consultivo del INCAP (reunión virtual) (DOE-CC-2024)
Las recetas de Dora y sus amigos (DCE-271)
El Ministerio de Salud de Panamá (MINSA) promueve el recetario "Las recetas de Dora y sus amigos", una iniciativa diseñada para enseñar a las familias y jóvenes a preparar platos nutritivos utilizando ingredientes locales frescos y promover estilos de vida saludables...