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Sistema de Vigilancia de la Malnutrición en Guatemala (SIVIM). Fase I: Prueba prototipo en cinco departamentos de la región del altiplano occidental de Guatemala. Informe resumido

Guatemala. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS); Guatemala. Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN); Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID); Centros de los Estados Unidos para la Prevención y Control de Enfermedades (CDC); Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP); USAID/Mejoramiento de la Salud (HCI).
El presente informe resume los resultados de la prueba de un prototipo de Sistema de Vigilancia de la Malnutrición (SIVIM) que ha examinado los problemas de malnutrición en la región de occidente, la cual presenta las mayores prevalencias en Guatemala, enfocándose específicamente en la desnutrición...
Desnutrición, d0580280, d0000848840, d0007400, Indicadores (Estadística), Obesidad, Vigilancia Alimentaria y Nutricional

Guías alimentarias para Guatemala: Recomendaciones para una alimentación saludable

Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, MSPAS; OPS/OMS; INCAP.
Actualmente la población guatemalteca esta atravesando una transición demográfica, epidemiológica, nutricional y alimentaria; lo que se refleja en uan disminución de los casos de enfermedades infecciosas pero en contraste se experimenta un aumento alarmante en enfermedades crónicas no transmisible...
Estilo de Vida Saludable, Dieta, Dieta Saludable, Enfermedades no Transmisibles, Guías Alimentarias, Población
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Recomendaciones dietéticas diarias del INCAP

Menchú, María Teresa.
El documento que se presenta es producto de una revisión y aplicación de nuevos conceptos y enfoques a las recomendaciones anteriormente establecidas para Centroamérica en la edición de 1994 por el INCAP. En ella se han incorporado datos de las revisiones internacionales importantes sobre requerimien...
Necesidades Nutricionales, Vitaminas, Vitaminas en la Dieta, Minerales en la Dieta, Nutrición, Alimentación y Dieta, Micronutrientes

Proceso de actualización de las Guías Alimentarias para Guatemala

Guatemala. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social. Programa Nacional de Enfermedades Crónicas no Transmisibles y Cáncer (PNECNTyC). Departamento de Regulación de los Programas de Atención a las Personas (DRPAP); Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud; Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá -INCAP-; Comisión Nacional de Guías Alimentarias de Guatemala.
Este documento presenta un resumen del Proceso de Actualización de las "Guías Alimentarias para Guatemala, recomendaciones para una alimentación saludable, incluyendo metodología e instrumentos utilizados en las diferentes etapas. Está dirigido a nutricionistas y profesionales que desarrollan inter...
Dieta Saludable, ddcs0503100, ddcs0502240
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Metas nutricionales para Guatemala: Documento base para la revisión de las Guías Alimentarias

Guatemala. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social. Programa Nacional de Enfermedades Crónicas no Transmisibles y Cáncer (PNECNTyC). Departamento de Regulación de los Programas de Atención a las Personas (DRPAP); Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS); Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP); Comisión Nacional de Guías Alimentarias de Guatemala.
Este documento, presenta un análisis de la transición demográfica, epidemiológica, alimentaria y nutricional del país, las revisiones de las ingestas dietéticas de referencia y propone las metas nutricionales como base para la revisión de las Guías Alimentarias para Guatemala. Así mismo incluye...
Transición Nutricional, ddcs0503100, Dieta Saludable
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