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Seguridad alimentaria. Derecho a la alimentación y políticas públicas contra el hambre en América Central (DCE-167)

Este libro contiene un enfoque que aporta a la construcción de una nueva mirada multidisciplinaria a las principales temáticas y problemas que deberían considerar los gobiernos, dirigentes sociales y políticos, académicos, agencias internacionales, actores sociales y profesionales con el derecho a l...

Plan Estratégico para el control integrado de las enfermedades crónicas no transmisibles 2014/2017

El plan estratégico nacional para el control integrado de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) es una herramienta fundamental que permitirá trabajar conjuntamente, en el marco de la Estrategia Regional de las Américas para la Prevención y el control de las enfermedades crónicas, la red...

Estudio sobre oferta alimentaria y preferencias de consumo de la comunidad universitaria en tres universidades de Managua en el marco de la estrategia de Universidades Saludables

En función de brindar una respuesta a las necesidades alimentarias saludables en las universidades, se realizó durante tres meses, un estudio en tres universidades de Managua; Universidad Centroamericana, UCA, Universidad Nacional autónoma de Nicaragua, UNAN, Universidad Americana, UAM, para identific...

Estudio sobre la oferta alimentaria y preferencias de consumo de la comunidad universitaria en tres universidades de managua en el marco de la estrategia de Universidades Saludables: UCA

En función de brindar una respuesta a las necesidades alimentarias saludables en las universidades, se realizó durante tres meses, un estudio en trs universidades de Managua: Universidad Centroamericana, UCA; Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN y Universidad Amercana, UAM, para identifica...