Documento técnico que presenta el resultado de un estudio que surge como una necesidad de país, ya que en Guatemala no existe información que permita evaluar la calidad de la dieta en términos cuantitativos para establecer la magnitud de las brechas de macro y micronutrientes y esta falta de conocimi...
La realización del IV Censo nacional de talla y el i Censo Nacional de peso en escolares de primer grado surge como una necesidad de actualizar y evaluar la situación nutricional en la población escolar, información que permitirá que el país cuente con un panorama completo de los problemas nutrici...
El documento presenta una serie de estrategias, programas y políticas para combatir el sedentarismo, la falta de ejercicio, y la mala alimentación que se ha ido presentando en las familias de los países de la región centroamericana y el caribe. La alta incidencia de enfermedades crónicas como la dia...
Con el sustancial desarrollo de la investigación sobre los resultados de la lactancia materna durante los últimos tres decenios, ahora estamos en condiciones de ampliar los beneficios para la salud de las mujeres y los niños en todo el mundo. En los dos documentos de esta serie se describen las tenden...
Los objetivos de los materiales son:
• Promover hábitos alimentarios saludables desde la infancia
• Dar a conocer la importancia del consumo de frutas y las consecuencias de un consumo
insuficiente
• Fomentar el consumo de frutas en la escuela y el hogar
Los materiales educativos se acompaña...
